TONNO ALALUNGA all’olio d’oliva in vetro
7,70€
Filetti di tonno Alalunga lavorati a fresco, a mano, in olio di oliva.
Il tonno alalunga all’olio d’oliva, in Spagna conosciuto come Bonito del Norte, è il più apprezzato di tutti i tunnidi. Il suo eccellente sapore, il particolare colore rosa chiaro e minor contenuto di sostanze grasse nelle sue tenere carni, rendono il tonno alalunga veramente unico. Viene pescato nel suo passaggio dalla costa del Mar Cantabrico, nel periodo tra giugno e novembre. L’immediata lavorazione a fresco da parte di personale esperto e l’inscatolamento eseguito a mano mantengono ed esaltano le sue caratteristiche organolettiche.
Vendita in confezione termo da 12 vasi.
Peso 0.190 kg